STAFF BLOG COFFEE CUP トヨタホームとうほくスタッフの日常のひとコマ

越後


気が付けば、もうすぐ師走がやってきます。
一年はあっという間に過ぎますね。
皆さまいかがお過ごしでしょうか。

秋といえば、食欲の秋、スポーツの秋、読書の秋…と様々ですが、
私は先日、芸術の秋を堪能してきました。
場所は、新潟。
日本のミケランジェロと呼ばれた、石川雲蝶
という方の作品が観てみたいなぁ…
と、車を運転する事5時間。(遠い…)
赤城山 西福寺 開山堂にやってきました。

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こちらが開山堂。

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茅葺屋根で、目の前に立つと迫ってくるような堂々たる建物!!
この中に、有名な石川雲蝶の天井彫刻が彫られているのですが、
表にも、雲蝶の彫刻が刻まれています。

201811_③

おぉ~!と独り言が思わず出てしまう位、
精巧なのはもちろんのこと、ひとつひとつの顔の表情が豊かです。
そして迫ってくるような立体感と、
花や、人や龍など、奥の見えないようなところまで細かく細工されてます。
残念ながら、本堂は撮影禁止とのことで、
『越後日光』と評されている天井画は、写真がないのですが…。

・・・

まさに、圧巻。の一言です。
もうこの頃には、独り言連発ですよ。はい。

 

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天井画と同じ柄を施した御朱印帳をゲットし、
思わず御朱印デビューするほど心動かされました…。
天井画以外にも物語のある作品は、やはり皆表情豊かで目を奪われるものでした。
これは、ぜひ(うんと遠いですが)ご覧いただきたい作品です。

 

◎おまけ:新潟の食欲の秋もご紹介。

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みかづきのイタリアン。新潟B級グルメです!

 

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栃尾の油揚げ。こちらの方だと定規山の三角形の油揚げが有名ですが、
栃尾は長方形で、揚げたては軽い食感でした。

 

ちなみに栃尾は街並みもステキでしたよ。

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最後に色味のない写真ばかりだったので、
池にいた錦鯉を。

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新潟は錦鯉発祥の地としても有名なんです。

 

では、過ごしやすい季節から段々とお出掛けしづらい季節になってきますが、
石巻展示場は、イベント盛りだくさんです♪
ぜひ、展示場ニュースをご確認の上遊びに来て下さいね♪

石巻展示場
0225-98-5478
ささき

山形県南陽市ぶどう園へ


空は深く澄み渡り、さわやかな季節となりました。
周りを見渡せば木々が色づき、仙台の街並みもとても美しいシーズンですね。
そんな秋晴れの心地よいとある日。秋といったら美味しい果物が旬ですよね!
シーズン毎に美味しい果物が食べられる山形県南陽市にあります“漆山果樹園”へ行って参りました。

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高級ぶどうがとても人気のこちらの果樹園ではぶどう狩りを体験し、
ぶどう園が一望できるカフェでこだわりのスイーツを堪能出来るのです!
こちらの漆山果樹園では好きなぶどうを選び2房食すことができます。
今回食べたぶどうはこちら♪

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向かって左が【クイーンニーナ】と呼ばれるぶどうで
こちらは長い大粒で酸味が少なく甘いので食味がいい新しい品種です。
そして右が【高妻】。黒玉の中では甘くコクのある深い味わいのぶどうです。

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カフェでは無添加のジェラートを店舗で作成しており、出来立てのぶどうパフェを堪能できます♪
珍しい品種のぶどうはとても満足感があり、至福の時間を過ごせました…!

皆様も山形へ旅行の際には、ぜひお立ち寄りください!

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トヨタホームでは11月1日(木)~12月9日(日)で【不動産フェア】を開催致します!
期間中、各会場へご来場のお客様にはチェッくまグッズをプレゼント致します。
土地探しにお悩みのお客様は泉展示場までお問い合わせください。
泉展示場 ☎022-342-7581

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~花かんざし~

ほっと一息…


みなさん、こんにちは!
あっという間に今年も10月になりましたね。

前回のブログでもお話しがありました【平成最後の夏!】が過ぎ、
9月には青春時代から応援していた歌手の安室奈美恵さんも引退し、
例年にない夏の終わりの寂しさを感じております。

少し夏の思い出をお話しすると一番印象に残っているのは、
ずっと切望していた!
北海道札幌市にある彫刻家イサムノグチが設計した「モエレ沼公園」に行けたことです!!

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爽やかな風が吹く広大な敷地の中を友人とサイクリングをしながら周り、
充実したひと時を過ごすことができました♪
(もちろん△の建物内にも入ってきましたよ(^^)/)

夏はアクティブに!と動いていても、
これからの季節はお家でまったり過ごす日が多くなる予感が、、、

…ということで、お家時間を有意義に過ごすために
先日、長年興味を持っていた【コーヒー教室】に初めて参加しました(^^)

今回参加したのは太白区富沢にある【自家焙煎豆工房 ほの香】さん

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富沢の住宅地にひっそりと佇むカフェですが、
ご近所の方はもちろん、自家焙煎の豆は全国的に人気とのこと!
(※笊川沿いにあるので、春は桜を眺めながらコーヒーをたのしむことができます◎)

まずは…いつも淹れ方でペーパードリップにてコーヒーを抽出。

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1分30秒で抽出が終わった方や、3分30秒までかかった方…
どれが正しいの?と談笑しながら、
参加者4名がそれぞれ淹れたコーヒーを早速飲み比べてみました。

飲み比べの結果、1分30秒の方は少し抽出が早すぎてスッキリ飲めるが、
コーヒーの余韻をたのしめない…

3分30秒の方は抽出の時間が長すぎて
飲んだ後に「苦み」や「雑味」が残る…という結果に。

どのように淹れると一番おいしいのか?ということで、
おいしい淹れ方を先生にレクチャーいただきました(^^)

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【準備物】
コーヒーポット、ドリッパー、ペーパーフィルター、デカンタ、
コーヒー粉(30g/2人分)、ストップウォッチ

※事前準備:お湯を沸かし、コーヒーポットにお湯を移しておく

①    ドリッパーに合わせたペーパーフィルターを使用する
(※カリタは台形型、ハリオは円錐型を使用)
②     底面と側面(片側)を互い違いに折る
③    ドリッパーにペーパーフィルターをセットし、デカンタのうえに置く
お湯をかけペーパーに含まれた臭いを飛ばす
④    コーヒー粉(30g/2人分)をペーパーに淹れたら、すぐにお湯を注ぐ!!
※ストップウォッチをONに!
➄ 中心にお湯を注ぎ少し豆が膨らんだら注ぐのを止め、ゆっくりと蒸らす
⑤     蒸らしが終わったら、中心をめがけてお湯を注ぎ、
その後ゆっくりと回しながらお湯を注ぐ…
【淹れはじめてから2分30~3分以内に抽出が完了するように行う!】

ちなみに沸かしたてのお湯だと「苦味」、「酸味」が出やすく、
温度変化で味が変わりやすくなります(お湯は85℃がベスト!)
ポットからコーヒーポットにお湯を移す一手間がおいしいコーヒーを作る秘訣です!

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今回非常に参考になったのは、豆の賞味期限と保存方法についてです。
豆は焼いた日から「3~10日」が一番飲みごろで、保存は1ヶ月が限度。
粉を挽いたら1週間、豆は1ケ月間がおいしく飲める期間だそう!
※酸化防止のためコーヒー粉、豆は冷凍庫で保存が◎

少し長くなってしまいましたが、秋の夜長に…、読書のお供に…
ぜひおいしいコーヒーで「ホッと一息」をつき、
日頃の疲れを癒してくださいね(^^)

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さて、今月はコーヒー繋がりのお知らせです♪
りんくう展示場では
10/21(日)仙台トヨペット車両展示イベントに合わせて
【TOYOTAHOME café】を開催いたします(^^)♪
当日はコーヒーのご提供と
心ばかりのお菓子をご用意しております。

最新の車と家がご覧いただけるチャンスです!
この機会にぜひ遊びにいらしてくださいませ。
皆様のご来場を心よりお待ち申し上げます。

りんくう展示場(TEL:022-383-0082)
Saito*

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~夏の終わり~


皆さまこんにちは。
いよいよ秋を迎え、朝晩はだいぶ過ごしやすく感じられるようになりましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。

最近は、平成最後の夏の思い出に!ということで、職場の先輩方・後輩と福島のコテージに遊びに行ってまいりました!

コテージに着く前に腹ごしらえということで、郡山で有名なお蕎麦屋さんに行ってまいりました。

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街中の裏手にある【隆仙坊】というお店。
店構えが昭和を思わせる古民家風の味のある雰囲気でした。
お蕎麦はゆばせいろを注文。ゆばもお蕎麦も
絶品でした。
お昼ご飯を終えていよいよコテージに到着!
今回は【プライベートキャンプ場 響きの森】というコテージにお邪魔してきました。

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想像以上に広く、開放的でお洒落で、なによりも設備が揃っていてとても快適なキャンプ場でした!

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BBQでは、筋肉イケメン新人の千葉君が張り切ってお肉を焼いてくれました。非常に頼もしいです。

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そして、ずっとやりたかった肉巻きバームクーヘン!今回初挑戦です!
本当に美味しいのかな、、というイメージでしたが、意外と美味しい!!
肉の塩見とバームクーヘンの甘みがマッチしていて、パクパク食べれました。

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夜は、キャンプファイヤーと福島の夜景を眺めながらお酒を飲んで、とても充実した一日になりました。
二日目には、福島にあります【まるせい果樹園】さんのまるごと桃パフェをいただきました。

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容器からこぼれ落ちそうなほどたっぷりと桃がのった迫力満点の桃パフェ。
あっという間にペロリといただきました。

綺麗な景色を見て、美味しい食べ物を食べて、とても充実したお休みになりました。
心身共にリフレッシュをしたので、明日からも頑張っていきたいと思います!

 

さて、そんな私からお知らせです。
9月22日(土)・23日(日)・24日(祝月)の三連休に、富谷市あけの平のモデルハウス&分譲地の見学会を行います。
4LDK・約35坪の等身大の間取りがご体感いただけます。
ご来場いただきましたお客様全員にチェッくまグッズをプレゼント!
さらに【来場予約】をされた方に「仙台うみの杜水族館ペアチケット」を先着8組様限定でプレゼント致します!
ご興味がある方は是非、紫山展示場までお問合せ下さい。

皆さまのご来場を心よりお待ちしております!

ViVi

9月になりました…


季節が少しずつ秋めいてくる今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか?
日暮れの時間も少しずつ早くなっており、夏の終わりをしみじみと感じております。
日中には、秋特有のうろこ雲を見て、「あ~、秋になるな・・・」と思っている今日この頃でございます。
ちなみに、この日のうろこ雲はとても見事なもので、すごくきれいでした。

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秋といえば、皆様は「○○の秋」で何を思い浮かべるでしょうか?
『スポーツの秋』、『芸術の秋』など、思いつくものが沢山ありますが、
私は『食欲の秋』が思い浮かびます…
スーパーに買い物に行きますと、秋の味覚が多く出てきておりまして、
見ているだけでもお腹がすいてくるような気がします。
フラフラとスーパーの中を見ていると、どうしても、秋の味覚が食べたくなりまして、
その日に買ったのは、『さんま』と『芋の子』でした。
家に帰って早速調理開始です!
作ったのは、『さんまの生姜煮』と『芋の子汁(醤油味)』です。

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ちょっと失敗しましたが、初めて挑戦じためにゅーとしては、なかなかおいしく仕上がりました!
ちょっと早めに、秋を感じることができました。いや~、良かったです(#^O^#)
今年はさんまが豊漁のようですから、たくさん食べる機会がありそうで、嬉しい限りでございます。

そして、せっかくの『秋の夜長』ですので、今年は『食欲の秋』だけではなく、
『読書の秋』も楽しみつつ、溜まりに溜まっている、買ったのに読んでいない本を消費したいと思います…♪
皆さまもせっかくの秋を様々な形で楽しんでいただければと思います!

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そんな中、トヨタホームでは9月3日(月)から、
『今が建て時!マイホーム応援キャンペーン!総額2億円分建築資金券プレゼント』を開催しております。

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抽選で合計83名様に総額2億円分の建築資金券をプレゼントいたします!
詳しくは、トヨタホームとうほくHP上より、詳細をご確認の上、ぜひぜひ奮ってご応募ください!

また、エコノハ展示場では、9月16日(土)~9月17日(祝月)・9月22日(土)~9月24日(祝月)の計6日間、
モデルハウス&宅地見学会を開催いたします!
ご興味がある方・ご質問がある方は、エコノハ展示場までお気軽にご連絡ください♪
皆様のご来場をお待ちしております!

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トヨタホームとうほく(株)
エコノハ展示場
☎022-254-3905
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サトウ

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